Wie zijn wij?
Cafe SuuS
Proef ons concept van de Bits & Bites;
Cafe SuuS heeft op 1 Juli 2013 haar deuren geopend in het hartje van Kerkrade
Cafe SuuS is een horecazaak met een verfrissend nieuw concept: de “Bites”.
Bites zijn kleine gerechtjes die je in etappes kunt nuttigen. Van kleine soepjes, salades en broodjes tot kleine warme en koude gerechtjes en natuurlijk ook kleine desserts.
Het unieke aan bites is dat je er op een gezellige wijze, samen, van kunt genieten.
Wil jij zelf het concept van de Bites ervaren? Kom dan gezellig bij ons langs en geniet van deze heerlijke gerechtjes en de bourgondische sfeer van onze zaak.
Instagram hoek
LAATSTE NIEUWS
POETSDAME GEZOCHT!!
Opzoek naar een poetsdame die ons één keer per week op maandag enkele uurtjes kan komen uithelpen vanaf het moment dat we weer open mogen.
Wie o wie?
Team SuuS
Lieve mensen,
Vrijdag en zaterdag maakt Julien opnieuw een lekkere Franse klassieker: FRICASSÉE DE POULET AU POIVRE VERT
Een overheerlijk stoofgerecht met kip in groene pepersaus en rijst voor €14,95,- pp
Bestellen vóór donderdag 04 maart.
Mail naar: info@cafe-suus.nl of bel/app naar: 06 15 20 68 78
Team SuuS
Goedemorgen lieve mensen,
Vandaag zijn wij geopend vanaf 11.00uur met een overheerlijke stroopwafel cake, verse smoothies van rabarber-aardbei en natuurlijk de flammkuchen.
De toppings van vandaag zijn:
* spekjes, rode ui, kaas, ham en rucola
* gerookte zalm, kappertjes, rode ui, dille mayonaise en rucola
* geitenkaas, zongedroogde tomaatjes, walnoten, honing-tym stroop en rucola
€4,95,- per stuk
Tot straks?? 🌞
Lieve mensen,
Morgen is het weer weekmarkt en zijn wij geopend vanaf 10.00 uur met een lekkere verse appeltaart, gezonde smoothie van rabarber-aardbei en uiteraard cupcakes a la Koen ♡
Morgen én zaterdag hebben wij weer verse flammkuchen met nieuwe toppings!!
Oa met gerookte zalm of geitenkaas.
Volgende week maken wij een nieuwe overheerlijke Franse klassieker: Fricassée de poulet au poivre vert!
Tot morgen of zaterdag?
Lieve mensen,
Vrijdag en zaterdag maakt Julien opnieuw een lekkere Franse klassieker: Blanquette de saumon!!
Een overheerlijk stoofgerecht met verse zalm en tagliatelle voor €15,95,- pp
Waar overigens een heerlijke dikke, romige Chardonnay (Saint Véran - Domaine de Pouilly) bij past van de wijnhandel MrMoonen.nl (mijn schoonbroer 😊) voor €17,50 ipv € 27,50.
Én nog een keer onze lekkere tomaten-paprika soep met Parmezaanse kaas en stokbrood €5,-
Bestellen vóór donderdag 25 februari.
Mail naar: info@cafe-suus.nl of bel/app naar: 06 15 20 68 78
Team SuuS
Lieve mensen,
Morgen én zondag 🌞 maken we lekkere verse flammkuchen voor op het vuistje.
Keuze uit:
* Spekjes, crème fraiche, rode ui, ham en rucola of
* Mozzarella, crème fraiche, zongedroogde tomaatjes, pesto en basilicum
Klein: €4,50,-
Middel: €4,95,-
Uiteraard ook geopend voor onze weekendtasjes, warme en koude dranken, cadeaubonnen, bananen cupcakes én een overheerlijke truffel-chocolade cake die we gekregen hebben van een vaste gast om te verkopen, HOE lief? ♡
Tot van het weekend? ☀️
Lieve mensen,
Voor vrijdag en zaterdag gaan we opnieuw een Franse klassieker maken: BOEUF BOURGUIGNON met gebakken krieltjes.
Een lekkere stoofschotel van rundvlees met groenten en rode wijn.
Ook maken we een salade met PULLED PORK, rode uitjes, cashewnoten en een 'kruidige' cocktail saus met een stokbroodje.
Boeuf Bourguignon €16,50,-
Salade pulled pork € 8,50,-
Bestellen vóór donderdag 18 februari.
Mail naar: info@cafe-suus.nl of bel/app naar: 06 15 20 68 78
Team SuuS
Lieve mensen,
Morgen is het weer weekmarkt en zijn wij geopend vanaf 10.00 uur met een lekkere appeltaart, verse rode smoothies en uiteraard cupcakes ♡
Valentijn cupcakes voor zaterdag kunnen morgen nog besteld worden.
Er zullen geen statafels meer bij suus staan om te blijven 'hangen'. We zijn er helaas op geattendeerd door de gemeente dat het her en der te druk is dus blijf aub niet te lang staan en houdt afstand 🙏
Morgenvroeg zal er een klein vlogje komen met Koen voor de winnaars van de Valentijntasjes! ♡
Volgende week maken wij een lekkere salade met pulled pork, cashewnoten, rode ui en een pittig sausje én we maken opnieuw een Franse klassieker: Boeuf bourguignon met gebakken krieltjes.
Tot morgen?
Lieve mensen,
Vanaf dit weekend gaan we lekkere verse smoothies maken wat in een flesje meegenomen kan worden voor €2,50,-
Aangezien het bijna Valentijn is beginnen we met rood fruit en verse sinaasappelsap.
Er kunnen nog steeds Valentijn cupcakes besteld worden voor vrijdag en zaterdag voor €1,50,- per stuk én het lekkere winters gerecht Tartiflette kan ook nog voor gebeld worden.
Mail naar info@cafe-suus.nl of bel/app naar 06 15 20 68 78
Team SuuS ♡
♡ VALENTIJN ♡
Zondag 14 februari is het de dag van de liefde ❤️ Daarom maken wij, samen met onze top-chef patisserie Koen natuurlijk, dit weekend extra Valentijn cupcakes voor €1,50 per stuk.
Dus wil je iemand verrassen, hou je ze lekker voor jezelf, krijg je bezoek of geef je ze aan de buren omdat je ze zo lief vindt?
Geef de aantallen tijdig door en ze liggen dit weekend voor je klaar. Alleen op reservering.
Vrijdag ophalen: bestellen t/m woensdag
Zaterdag ophalen:bestellen t/m donderdag
Lieve groet, Team SuuS
Lieve mensen,
Julien en ik hebben elkaar leren kennen tijdens mijn stage periode in Alpe D'huez. Daarna hebben we samen nog twee keer 5 maanden in de Alpen seizoenswerk gedaan en heel veel kunnen snowboarden maar ook lekker kunnen eten oa: TARTIFLETTE!!
Dit gerecht bestaat uit aardappelen, spekjes,uien en reblochon-kaas.
Het enige wat je nodig hebt is een oven.
Hierbij wordt een kleine groene salade geserveerd.
Wegens succes afgelopen weekend maken we nog een keer de SALADE KIP met bosui, cashewnoten en sesamdressing én KIPPENSOEP. Bij beiden gerechten komt een stokbroodje.
Tartiflette: € 14,95,-
Salade kip: € 8,50,-
Kippensoep: € 5,00,-
Bestellen vóór donderdag 11 februari.
Mail naar: info@cafe-suus.nl of bel/app naar: 06 15 20 68 78
Tot volgende week?
Team SuuS
Lieve mensen,
Na al jullie liefdevolle steun van de afgelopen periode is het nu tijd om iets leuks terug te doen!
Café SuuS geeft 2 valentijnstasjes weg!!
Een lekkere borreltas voor twee met een romantische twist ♡
Wat moet je hier voor doen?
* Deel dit bericht
* Tag een vriend of vriendin en vertel welke hartenwensen je voor diegene hebt
* Like onze facebook en/of instagram pagina
Volgende week vrijdag maken we de winnaars bekend!!
Liefs team SuuS
vrijdag en zaterdag geopend
FRICASSÉE DE POULET AU POIVRE VERT
Lieve mensen,
Voor vrijdag en zaterdag maken we opnieuw een Franse klassieker:
FRICASSÉE DE POULET AU POIVRE VERT met rijst.
Een overheerlijk stoofgerecht met kip in groene pepersaus voor €14,95,- pp
(mijn schoonbroer

Bestellen vóór donderdag 04 maart.
Mail naar: info@cafe-suus.nl of bel/app naar: 06 15 20 68 78
Uiteraard zijn we ook geopend voor onze bekende weekendtasjes, cadeaubonnen, lekkere warme/koude dranken, flammkuchen, zelfgemaakte appeltaart, cup cakes en meer…
Tot vrijdag of zaterdag?
Hallo Allemaal
OVER ONS
CAFÉ SUUS… Food gets better when you share it!
Café SuuS heeft sinds 1 juli 2013 haar deuren geopend voor een verfrissend nieuw concept: BITES.
De diverse wereldse eetculturen vormen voor SuuS een onuitputtelijke bron van inspiratie. Tijdens onze vele reizen hebben we kennis gemaakt met Asian Streetfood en Sushi, de specialiteiten van Bonaire, met de Cajun Kitchen in de Alpen, Antipasti in Zuid Frankrijk en met de zalige delicatessen in Biarritz.
We hebben in gezelschap van de lokale bevolking genoten van de uitgesproken smaken en geleerd gerechten te delen.
Food gets better when you share it!
Tot Snel!
Reserveer Online
RESERVEREN
Cafe SuuS geeft u de mogelijkheid om online te reserveren.
Online Reserveren is echter niet mogelijk voor op dezelfde dag!
Wilt u weten of er dezelfde dag nog plek voor u is bij Café SuuS? Belt u ons dan gerust op.
Wij zijn te bereiken op telefoonnummer: 045-850 9850